Foto resep Daging serundeng

Daging serundeng

Naybila Yasmin @cook_2504582

Resep dr mami tercintah

Resep dr mami tercintah

Daging serundeng

Naybila Yasmin @cook_2504582

Resep dr mami tercintah

Resep dr mami tercintah

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/4Daging sapi
1/2 Butirkelapa, parut
(Bumbu Halus)
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
4 butirkemiri
1 sdmKetumbar
1/2 sdtmerica
3 cmlengkuas
3 cmjahe
2 cmkunyit
Kencur (sebesar biji jagung)
4 buahCabe merah
5 lembardaun jeruk (sobek2)
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging, iris tipis
2

Tumis bumbu halus smp wangi
3

Lalu masukkan daging yg sdh diiris, setelah daging berubah warna baru tambahkan air, rebus smp daging empuk dan bumbu meresap
4

Lalu masukkan kelapa parut, aduk rata, sangrai dg api kecil sampai daging dan kelapa parutnya garing

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Naybila Yasmin @cook_2504582

pada 31 Maret 2019 07.14

Madura

Mahmudah dr 5 anak, Macan jg 😉 suka berwisata kuliner & belajar masak aneka masakan

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Daun Jeruk Kencur Ketumbar Daging Sapi Cabe Merah Kelapa Parut Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jagung Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya