Tumis Tauge Sosis

Name: Tumis Tauge Sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tauge; 2 buah sosis ayam/ sapi; secukupnya Daun bawang; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1 butir kemiri; 2 cabai merah keriting; 3 cabai rawit merah; secukupnya Lada bubuk; secukupnya garam, penyedap rasa; secukupnya gula pasir

Diary of Mama Barra @DOMAMBAR

Yogyakarta

Liat ada tauge di kulkas jadi pingin dibikin tumis. Ditambah sosis 🤤
Sehat murah bergizi lagii.. yook liat resepnya

Lebih banyak

Tumis Tauge Sosis

Diary of Mama Barra @DOMAMBAR

Yogyakarta

Liat ada tauge di kulkas jadi pingin dibikin tumis. Ditambah sosis 🤤
Sehat murah bergizi lagii.. yook liat resepnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

200 grtauge
2 buahsosis ayam/ sapi
secukupnyaDaun bawang
2 siungbawang putih
1 siung bawang merah
1 butir kemiri
2cabai merah keriting
3 cabai rawit merah
secukupnyaLada bubuk
secukupnyagaram, penyedap rasa
secukupnyagula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih tauge dan daun bawang, tiriskan. Iris daun bawang, sisihkan.
2

Iris serong sosis
3

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan sedikit garam. Kemudian iris cabai
4

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga wangi. Selanjutnya masukkan cabai. Tumis hingga layu
5

Kemudian masukkan sosis. Aduk merata
6

Selanjutnya masukkan tauge, aduk2 dan tambahkan sedikit air. Jangan lupa masukkan daun bawang
7

Tambahkan gula pasir, lada bubuk, dan kaldu bubuk/ penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, angkat dan sajikan