Dasar Karage Jepang

Name: Dasar Karage Jepang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 helai (300 g) ayam Fillet bagian paha; 1/2 buah lemon; 3 sdm tepung jagung (片栗粉)/ tepungtapioka jg boleh; 3 Sdm tepung protein rendah; secukpnya minyak sayur; 1 sdt air lemon (pengganti sake); 1 sdm souyu; 1 siung bawang putih halus; 1/2 sdt jahe halus; secukupnya garam dan lada tambahan aku

Rini Takayama @Shirira_Kitchen

Japan 🔛Bandung

Assalamualaikum ohayou gozaimasu,
Semalam buat karage resep andalan dari Ibu mertua 💝. Enak d gigit krispy 🤤.

Lebih banyak

Dasar Karage Jepang

Rini Takayama @Shirira_Kitchen

Japan 🔛Bandung

Assalamualaikum ohayou gozaimasu,
Semalam buat karage resep andalan dari Ibu mertua 💝. Enak d gigit krispy 🤤.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 helai (300 g)ayam Fillet bagian paha
1/2 buahlemon
3 sdmtepung jagung (片栗粉)/ tepungtapioka jg boleh
3 Sdmtepung protein rendah
secukpnya minyak sayur
Tare
1 sdtair lemon (pengganti sake)
1 sdmsouyu
1 siungbawang putih halus
1/2 sdtjahe halus
secukupnyagaram dan lada tambahan aku

Tersimpan

Cara Membuat

1

1. Potong daging ayam kotak-kotak
2

2. Campurkan daging dengan bahan tare diamkan di kulkas selama 30 menit
3

3. Tambahkan tepung jagung dan tepung protein rendah aduk hingga merata
4

4. Panaskan minyak hingga 170℃ (api kecil ke sedang) goreng daging ayam masak selama 5 menit,hingga matang)
5

5. Tiriskan sajikan dengan perasan air lemon, Kalo suami makanya di taburin garam dan lada lagi 😆. Selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rini Takayama @Shirira_Kitchen

pada 26 Mei 2021 21.43

Japan 🔛Bandung

Nama kU RIni Takayama salam kenal 🥰Follow my instagram : Shirira_KitchenMy YouTube Channel :Shirira DiaryPerawat di negeri matahari yg lagi belajar japanese Pastry , japanese bento, makanan sehari2 ala orang Jepang.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Paha Ayam Tepung Tepung Jagung Ayam Fillet Lemon Sayuran Bawang Putih Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya