ข้าวญี่ปุ่น
cooking mama @ararekam
สูตรนี้ได้มาจากยูทูปแม่บ้านนากาชิมา ลองหุงตามแล้วได้ข้าวนุ่มและไม่จับเป็นก้อน ทิ้งไว้เย็นก็อร่อย กินอร่อยมาก ขั้นตอนไม่ยุ่งยากแต่ใช้เวลานานหน่อย
ข้าวญี่ปุ่น
สูตรนี้ได้มาจากยูทูปแม่บ้านนากาชิมา ลองหุงตามแล้วได้ข้าวนุ่มและไม่จับเป็นก้อน ทิ้งไว้เย็นก็อร่อย กินอร่อยมาก ขั้นตอนไม่ยุ่งยากแต่ใช้เวลานานหน่อย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำข้าวญี่ปุ่นมาล้างเร็วๆอย่างเบามือ ใช้น้ำกินในการล้างทุกขั้นตอน เพราน้ำจะซึมเข้าไปในข้าว ทำให้ข้าวมีรสชาติดี
- 2
ล้างประมาณ 3-4 ครั้ง จนน้ำซาวข้าวใส น้ำสุดท้ายพร้อมหุงใส่ให้ได้ระดับ 2 ขีด ปล่อยทิ้งไว้ 1 ชม. แลัวค่อยกดปุ่มหุง
- 3
ทันทีที่ข้าวสุกให้ค่อยๆ แบ่งข้าวออกเป็น 4 ส่วน (กากบาท) ตักข้าวข้างล่างขึ้นมาข้าวบนอย่างเบามือ ปล่อยทิ้งไว้ 10-15 นาที ค่อยนำมารับประทาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15072890
ความคิดเห็น (4)