Nasi Goreng Pete

Name: Nasi Goreng Pete
Yield: 3 piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 piring nasi dingin (bagus yg agak pera); 2 butir Telur ayam; 1 papan Pete, kupas belah 2; 2 lbr daun kol, iris tipis; 1 btg daun bawang, iris tipis; 3-4 bh bakso sapi; 2 sdm Kecap manis; 1 sdm Kecap asin; 1 sdt kaldu jamur / sapi; Taburan : bawang goreng; Telur ceplok mata sapi (opsional); Minyak untuk menumis; 4-5 siung bawang merah; 1 siung bawang putih kating (2 siung baput biasa); Cabe rawit dan cabe merah sesuai selera pedas; 1/2 sdt terasi bakar

Yayuk Jumell @cook_5276784

Brebes, Jawa tengah

Panen pete di Mak mertua,..bawa pulang dong,..palagi Mak pesen : jangan makan disini, bw pulang aja, bau!!🤭😀, Yaudah yg prtama kepikir, malam² enak dibikin nasgor aja, pake nasi timbel yg dibekalin emak 🤗🤗. Alhamdulillah...enak dn langsung ludes, dn msh smpat motoin step2nya buat setoran resep GA terakhir. Cihuiii...terakhirr....dpt celemek lagi dongg..😍😍😍
#GA_TheNextLevel
#Nasi_goreng
#pete
#resep_yy

Lebih banyak

Nasi Goreng Pete

Yayuk Jumell @cook_5276784

Brebes, Jawa tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 piring

3 piringnasi dingin (bagus yg agak pera)
2 butirTelur ayam
1 papanPete, kupas belah 2
2 lbrdaun kol, iris tipis
1 btgdaun bawang, iris tipis
3-4 bhbakso sapi
2 sdmKecap manis
1 sdmKecap asin
1 sdtkaldu jamur / sapi
Taburan : bawang goreng
Telur ceplok mata sapi (opsional)
Minyak untuk menumis
Bumbu halus :
4-5 siungbawang merah
1 siungbawang putih kating (2 siung baput biasa)
Cabe rawit dan cabe merah sesuai selera pedas
1/2 sdtterasi bakar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan, ukeg bumbu halus, tumis sampai matang dan harum
2

Masukkan Pete kupas, aduk2, lalu masukkan kol, daun bawang, bakso iris, aduk2 sbntar lalu pecahkan 2 btr telur, aduk sampai matang dn tercampur rata
3

Masukkan nasi, aduk rata, tambahkan kecap dn bumbu lainnya, aduk sampai tercampur rata dan matang, koreksi rasa
4

Siapkan lauk tambahan : telor ceplok, kerupuk, taburan bawang goreng, plating, sajikan