เป็นคนกรุงเทพ ที่ชอบกินกับข้าวใต้ หลงรักความเผ็ดร้อนของเครื่องแกง ชอบกินสะตอเป็นที่สุด และตามเคย เวลาสั่งอาหารจากร้าน ร้านก็ใส่ลูกตอมาไม่ถึงใจ ทำเอง จะใส่สะตอเท่าไหร่ก็ได้ 555.สูตรนี้แฟนสอนให้ทำค่ะ หลังจากที่รบเร้าให้นางทำให้กินบ่อยๆ นางเลยสอนให้เรามาทำเองซะเลย

รอบนี้ใช้พริกแกงใต้ผัดใส่กะทิ รสชาติกลมกล่อมไปอีกแบบค่ะ

เมนูนี้ทีเด็ดอยู่ตรงที่ ใบยี่หร่า กับมะเขือพวงปลูกเองในสวนครัวข้างบ้านค่ะ

อยากทานอาหารใต้ แต่ทำเป็นไม่กี่อย่าง เลยจัดเมนูง่ายๆก่อนละกัน #ครัวผจญภัย

เมนูที่แม่อยากกินมาเกือบครึ่งเดือน แต่ลูกไม่มีเวลาทำให้ 😋 #ครัวผจญภัย

ได้พริกแกงใต้กับกะปิจะงาน 4 ภาคมาเลยจะทำเมนูซักหน่อย#เปิดเตาเข้าครัว2025 #วัตถุดิบติดตู้เย็น

#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้น อาหารไทยๆที่ไม่จำเป็นต้องเป็นถั่วผัดพริกแกงเสมอไปนะค่ะ คือผัดแบบนี้จะหอมโหระพามากๆมาทำกันเลย

อีกเมนู อาหารพื้นบ้านรสจัดจ้านของปักษ์ใต้ พริกแกงอันร้อนแรง ลงตัวกับสะตอ…#ไอเดียช่วยเพื่อน#เมนูฮิต#ตั้งเป้าเราทำได้

ผัดหมูป่าเหนียวเราจึงมีเคร็ดลับมาแนะนำ และพริกแกงใต้ จะมีขมิ้นผสมเป็นสมุนไพรที่ช่วยบรรเทาอาการเผ็ดร้อนของพริกแกงหมูป่า

#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง

ด้วยที่บ้านเรียกร้องมาว่าอยากกินหมูสามชั้นผัดพริกแกง จึงไม่รอช้ารีบจัดการให้ทันที แต่โดยส่วนตัวชอบกินพริกแกงใต้มากกว่าพริกแกงแดง เลยทำเข้าข้างตัวเองนิดนึง แถมเพิ่มพริกสดเข้าไปให้รสชาติร้อนแรงมากกว่าเดิม เป็นเมนูเพิ่มเข้าแบบไม่รู้ตัวทีเดียว #หมูสามชั้น #ถั่วฝักยาว #พริกแกงใต้

ง่ายๆมื้อเย็น#ครัวผจญภัย