คั่วมะระขี้นกปลาอินทรีย์
เมนูสมุนไพรต้านโรค ต้านโควิด-19
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
โขลกกระเทียม หอมแดง พริกขี้หนู กะปิ พอละเอี
- 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน 2 ช้อน นำเครื่องแกงที่โขลกไว้ลงไปผัดจนหอม แล้วเอาปลาอินทรีย์หั่นชิ้นลูกเต๋าลงไปผัดจนสุก
- 3
หลังจากนั้นนำมะระขี้นกที่ซอยไว้บางๆ ลงไปผัดจนสุก (สามารถเติมผงปรุงรส น้ำตาลตามชอบ) สุดท้ายนำใบมะกรูดหั่นลงไปผัดให้หอม ปิดเตา
- 4
ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ รับรองอร่อยค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15128688
ความคิดเห็น (2)