มายองเนส keto zero carb จากน้ำมันสัตว์เหลือๆ - หม้อทอดไร้น้ำมัน

Aimee-Aiem Phusanada
Aimee-Aiem Phusanada @cook_keto_Aiem

มื้อที่ตัดคาร์บเหลือ 0 กรัม ใช้มายองเนสที่ทำมาจากไขมันสัตว์ที่กรองเก็บไว้จากหม้อทอดไร้น้ำมัน สูตรต้นตำรับโลกตะวันออก หากติดรสชาติแบบคนไทยใส่ น้ำส้มสายชู ACV 2 ชต เพื่อตัดเลี่ยน #เมนูกู้โลก64 #ไอเดียช่วยเพื่อน
#เมนูฮิต หม้อทอดไร้น้ำมัน

มายองเนส keto zero carb จากน้ำมันสัตว์เหลือๆ - หม้อทอดไร้น้ำมัน

มี 25 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

มื้อที่ตัดคาร์บเหลือ 0 กรัม ใช้มายองเนสที่ทำมาจากไขมันสัตว์ที่กรองเก็บไว้จากหม้อทอดไร้น้ำมัน สูตรต้นตำรับโลกตะวันออก หากติดรสชาติแบบคนไทยใส่ น้ำส้มสายชู ACV 2 ชต เพื่อตัดเลี่ยน #เมนูกู้โลก64 #ไอเดียช่วยเพื่อน
#เมนูฮิต หม้อทอดไร้น้ำมัน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20 นาที
1 เสิร์ฟ
  1. ไข่เต็มฟอง พาสเจอร์ไรซ์แล้ว 2 ฟอง
  2. น้ำมันจากไขมันสัตว์ 1 ถ้วย
  3. เกลือ 1/4 ชช
  4. ACV ถ้าชอบเปรี้ยว 2 ชต

วิธีทำ

20 นาที
  1. 1

    เนื่องจากได้ไข่ไก่ไม่สดมา จึงไม่สามารถแยกไข่แดงได้ เลยใช้ไข่เต็มฟองได้เช่นกันค่ะ ไข่เอี๊ยมทำการพาสเจอร์ไรซ์แล้ว รอให้เย็นสนิทค่ะ

  2. 2

    น้ำมันนำมาดับกลิ่นหืนโดยใช้ใบมะกรูดนำไปทอด ให้มีกลิ่นหอม กรอง แล้วพักให้เย็นสนิท

  3. 3

    ปั่นไข่ เกลือ ให้เข้ากัน

  4. 4

    ถ้าจะเติม ACV เติมขั้นตอนนี้ แล้วปั่นต่อไปจนไข่เริ่มข้น ค่อยเติมน้ำมันจนหมด ปั่นๆ จนเนียนข้นนะคะ

  5. 5

    เรียบร้อยแล้ว จัดเก็บใส่ภาชนะที่มีปากกว้างและมีฝาปิด ในตู้เย็น เนื่องจากไขมันที่เอี๊ยมใช้เป็นไขมันอิ่มตัวนะคะ นำไปใส่ตู้เย็นก็จะเป็นไข เป็นธรรมชาติของเขาค่ะ ใส่ขวดจะเทไม่ออกนะคะ ต้องตักออกมาแบบเนยค่ะ

  6. 6

    รับประทานเป็นน้ำจิ้มเนื้อสัตว์ หรือ อื่นได้ตามชอบ
    สายคีโตติดหวานเติมสารทดแทนความหวานได้ค่ะ
    แต่สูตรนี้ที่เอี๊ยมทำไม่ใส่ค่ะ
    ใช้แค่ ไข่ น้ำมัน เกลือ

  7. 7

    ขอให้มีความสุขและสนุกกับการกินคีโตนะคะ 😋😋😋😋😋😋😋🥰🥰🥰

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Aimee-Aiem Phusanada
Aimee-Aiem Phusanada @cook_keto_Aiem
เมื่อ
คีโตเถื่อน คีโตไม่เครียดจร้า 🥰
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน