ยำวุ้นเส้นใส่กุ้ง

สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
ยำวุ้นเส้นใส่กุ้ง เป็นเมนูโปรดของสาวๆ กุ้งตัวโตๆ น้ำยำรสชาติแซ่บๆ กินคู่กับ ผักสด อร่อยค่ะ
ยำวุ้นเส้นใส่กุ้ง
ยำวุ้นเส้นใส่กุ้ง เป็นเมนูโปรดของสาวๆ กุ้งตัวโตๆ น้ำยำรสชาติแซ่บๆ กินคู่กับ ผักสด อร่อยค่ะ
วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมกุ้ง!..นำปอกเปลือกผ่าหลัง ล้างให้สะอาดใส่ตะกร้าพักให้สะเด็ดน้ำ
วิธีเตรียมวุ้นเส้นและกุ้ง !..ต้มน้ำให้เดือด - 2
นำกุ้งใส่ลวกพอสุก ใส่วุ้นเส้นลง ลวกสุก ตักขึ้นแช่น้ำเย็นเตรียมไว้
- 3
วิธีเตรียมผัก!..นำผักทุกชนิดล้างให้สะอาด หั่นพอดีคำ
วิธีทำยำ!..นำอ่างผสมใส่ พริกขี้หนูสดหอมใหญ่ มะเขือเทศ ขึ้นฉ่าย กระเทียมดอง (หั่นเป็นชิ้นเล็ก) ใส่วุ้นเส้น ปลาหมึก ที่เราลวกเตรียมไว้ - 4
ใส่น้ำยำ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 5
ชิมรสตามใจชอบ จัดเสิร์ฟกินผักสด
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15136580


















ความคิดเห็น