Ayam Goreng Mentegaala Mama Ita

Tengok freezer masih ada stok ayam, tapi nak -anak mulai bosen sama ayam goreng asin biasa, jadilah mamah kudu masak menu lain hari ini 😅
Bosen ayam goreng tapi engga begitu suka sama yang berkuah santan. Ya wis mama bikin ayam goreng mentega aja
resepnya dapat dari Mba Hana ❣️
Ayam Goreng Mentegaala Mama Ita
Tengok freezer masih ada stok ayam, tapi nak -anak mulai bosen sama ayam goreng asin biasa, jadilah mamah kudu masak menu lain hari ini 😅
Bosen ayam goreng tapi engga begitu suka sama yang berkuah santan. Ya wis mama bikin ayam goreng mentega aja
resepnya dapat dari Mba Hana ❣️
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan tiriskan (potingan di sesuaikan selera ya) kalau mamah suka yang agak kecil. Taburkan garam dan biarkan 1 jam.
setelah dirasa garam meresap, goreng dengan api sedang sampai matang kecoklatan.
- 2
Geprak bawang putih dan iris bawang bombay nya. Kemudian panaskan mentega untuk menumis bawang, sampai harum
- 3
Masukkan ayam, dan aduk2.
Tambahkan air, garam, kaldu jamur, kecap, cabe rawit. Dan biarkan dengan api kecil sampai air berkurang.Cek rasa, matikan api dan siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar