ข้าวผัดกะเพราพริกแห้งจากหมูสามชั้นทอดกระเทียม

ครัว กินกันตาย by Relax @relax87
#เมนูกู้วัตถุดิบ🍽วันก่อนทำหมูสามชั้นทอดกระเทียมพริกไทยด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน แล้วทานไม่หมด เช้ามาเลยน้ำมาผัดกะเพราคลุกเพื่อเปลี่ยนรสชาติ
ข้าวผัดกะเพราพริกแห้งจากหมูสามชั้นทอดกระเทียม
#เมนูกู้วัตถุดิบ🍽วันก่อนทำหมูสามชั้นทอดกระเทียมพริกไทยด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน แล้วทานไม่หมด เช้ามาเลยน้ำมาผัดกะเพราคลุกเพื่อเปลี่ยนรสชาติ
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน
-ใส่พริกกระเทียมผัดให้หอม
-ใส่พริกแห้ง หมูสามชั้นฯ ลงไปผัด
-ใส่ข้าว เครื่องปรุง คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
-ใส่ใบกระเพรา
-ตักเสิร์ฟ - 2
ใครจะลองใช้วัตถุดิบที่เป็นของทอดๆ หรือของสดได้หมด อาจต้องปรับเปลี่ยนเครื่องปรุงนิดหน่อย เนื่องจากตัวหมูสามชั้นกระเทียมพริกไทยมันมีรสชาติในตัวของมันอยู่แล้ว จึงไม่ต้องปรุงเยอะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15148706




ความคิดเห็น