หมี่หุ้นต้มยำกุ้ง
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
หมี่หุ้นต้มยำกุ้ง กุ้งตัวโตๆ เส้นเหนียวๆ น้ำซุปเข้มข้น รสชาติเผ็ดนิดๆ เปรี้ยว หวาน เค็ม อร่อยค่ะ
หมี่หุ้นต้มยำกุ้ง
หมี่หุ้นต้มยำกุ้ง กุ้งตัวโตๆ เส้นเหนียวๆ น้ำซุปเข้มข้น รสชาติเผ็ดนิดๆ เปรี้ยว หวาน เค็ม อร่อยค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมกุ้ง!..นำกุ้งปอกเปลือกผ่าหลัง ล้างทำความสะอาดตั้งให้สะเด็ดน้ำ เตรียมไว้
- 2
ปรุงรส!. ใส่ผักชี กระเทียมบุบ พริกไทยดำบุบ น้ำตาลปี๊บ ปรุงด้วย ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว เกลือป่น และซีอิ๊วดำหวาน ตั้งให้เดือดเตรียมไว้
- 3
วิธีลวก!..นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำรอให้เดือดใส่ผักลวกใส่เส้นหมี่ พอนิ่ม
- 4
ใส่ลงในชาม
- 5
นำกุ้งวางบนเส้นหมี่หุ้น
- 6
วิธีน้ำต้มยำ !...น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย น้ำปลา พริกป่น ถั่วป่น น้ำส้มพริกดอง ใส่ถ้วย ตักน้ำซุปใส่ คนให้เข้ากันเตรียมไว้ จัดเสิร์ฟตอนร้อนๆ
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15167173
ความคิดเห็น