ฟูซิลี่ต้มยำกุ้ง
ไอเดีย “East Meet West”
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกะทิในกระทะ รอจนเดือด ใส่น้ำพริกเผา
- 2
ใส่พริก, น้ำปลา คนให้เข้ากัน
- 3
ใส่กุ้ง และ มะเขือเทศลงไปผัดให้เข้ากันจนสุก
- 4
ต้มน้ำผสมเกลือเล็กน้อย ใส่ฟูซิลี่ลงไป (ระยะเวลาต้ม ดูได้ที่ซอง)
- 5
หลังต้มเส้นเสร็จ ให้เทน้ำร้อนออก นำเส้นไปน็อคน้ำเย็นสัก 30 วินาที เพื่อให้เส้นเด้ง
- 6
นำเส้นฟูซิลี่ลงไปผัดกับซอสต้มยำ บีบมะนาวลงไป ในซอส ปิดไฟทันที แต่นำผักโรย ลงไปผัดต่อ
- 7
ใส่จาน ตกแต่งด้วยผักชี
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15168569
ความคิดเห็น