Sop Sayuran dan Daging Sapi (Penuh Kenangan)

Yuhuuuw... Memeriahkan pekan posting bareng atau #posbar Mbois dengan tema kreasi olahan sayur atau buah, aku buat sesuatu yang simple tapi selalu jadi favorit semuanya.
Yaitu sayur sop 😍...
Sayur yang kesannya "B" aja alias biasa aja ini, sebenarnya punya arti yang begitu dalam buat aku.
Dulu banget, pas masih kecil, aku paling suka makan sop yang ada tetelan dagingnya kecil-kecil, atau sop ceker ayam, makannya didulang atau disuapin sama ibu pake tempe goreng juga. Pas pulang sekolah, ibu bilang.
"Ndang ganti baju, ibu masak sop, ndang tak dulang."
😭😭 Nulis ini sambil mewek, ingat ibu... Sekarang kami pisah kota, dan setiap pulang ke Sidoarjo, ibu selalu tanya, "mau dimasakin apa?"
Aku bilang, "Sayur sop, tempe goreng dan sambel kecap."
Sehat selalu, Ibu. Masakan Ibu paling enak, bahkan aku sendiri belum bisa buat masakan seenak masakan Ibu.
Duh, kenapa jadi melow? 😭😭
Kalau Bunda, punya cerita menarik kah dibalik sayur sop atau sayur lainnya? 🥺
Ssst... Sayang banget nggak bisa ikutan buat sop matahari, jadinya setor sop biasa... 🥺😁
#Mbois_veggies&fruits
#Mbois_veggies
#CoboyMbois
#CoboyWani
#Coboy_CookSnap
#CookSnap
#CookpadCommunity_Surabaya
Sop Sayuran dan Daging Sapi (Penuh Kenangan)
Yuhuuuw... Memeriahkan pekan posting bareng atau #posbar Mbois dengan tema kreasi olahan sayur atau buah, aku buat sesuatu yang simple tapi selalu jadi favorit semuanya.
Yaitu sayur sop 😍...
Sayur yang kesannya "B" aja alias biasa aja ini, sebenarnya punya arti yang begitu dalam buat aku.
Dulu banget, pas masih kecil, aku paling suka makan sop yang ada tetelan dagingnya kecil-kecil, atau sop ceker ayam, makannya didulang atau disuapin sama ibu pake tempe goreng juga. Pas pulang sekolah, ibu bilang.
"Ndang ganti baju, ibu masak sop, ndang tak dulang."
😭😭 Nulis ini sambil mewek, ingat ibu... Sekarang kami pisah kota, dan setiap pulang ke Sidoarjo, ibu selalu tanya, "mau dimasakin apa?"
Aku bilang, "Sayur sop, tempe goreng dan sambel kecap."
Sehat selalu, Ibu. Masakan Ibu paling enak, bahkan aku sendiri belum bisa buat masakan seenak masakan Ibu.
Duh, kenapa jadi melow? 😭😭
Kalau Bunda, punya cerita menarik kah dibalik sayur sop atau sayur lainnya? 🥺
Ssst... Sayang banget nggak bisa ikutan buat sop matahari, jadinya setor sop biasa... 🥺😁
#Mbois_veggies&fruits
#Mbois_veggies
#CoboyMbois
#CoboyWani
#Coboy_CookSnap
#CookSnap
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, rebus daging sampai empuk.
- 2
Ambil daging yang sudah empuk, sisakan kaldunya tambahkan air lagi, didihkan. Masukkan daging yang telah di potong-potong kecil.
- 3
Masukkan sayuran, makaroni, dan bumbu dasar putih. Beri bumbu, gula, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan kaldu bubuk. Test rasa.
- 4
Terakhir, jika sayur dan makaroni sudah matang, masukkan daun seledri dan bawang goreng. Sop siap disajikan selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar