ออมเล็ตผักเป็ดญี่ปุ่น
เมนูที่แสนง่ายแต่ให้คุณค่าทางอาหารสูง ผักเป็ดญี่ปุ่น (Brazilian spinach) ปลูกง่าย เป็นแหล่งวิตามินหลายชนิด และยังมีแคลเซียม โพแทสเซียมสูง ช่วยลดความเสี่ยงและยับยั้งการขยายตัวของเซลล์มะเร็ง และยังมีประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย
ออมเล็ตผักเป็ดญี่ปุ่น
เมนูที่แสนง่ายแต่ให้คุณค่าทางอาหารสูง ผักเป็ดญี่ปุ่น (Brazilian spinach) ปลูกง่าย เป็นแหล่งวิตามินหลายชนิด และยังมีแคลเซียม โพแทสเซียมสูง ช่วยลดความเสี่ยงและยับยั้งการขยายตัวของเซลล์มะเร็ง และยังมีประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสม
- 2
ตอกไข่ใส่ชาม เติมซอสปรุงรส และพริกไทย ตีให้ขึ้นฟู
- 3
ใส่ใบผักเป็ดตามลงไป ผสมให้เข้ากัน
- 4
ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ ตั้งบนไฟที่ร้อนปานกลาง
- 5
เมื่อน้ำมันร้อนแล้วเทส่วนผสมลงในกะทะ รอให้ไข่เซ็ทตัวจึงลดความร้อนลงเพื่อป้องกันส่วนผสมไหม้
- 6
เมื่อไข่ด้านล่างสุกให้กลับด้าน ทอดต่อจนสุกเป็นสีน้ำตาลสวย
- 7
ปิดไฟ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
- 8
กินกับข้าวต้ม หรือข้าวสวย ก็อร่อยทั้งสองแบบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)