Sop iga praktis

Name: Sop iga praktis
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr iga sapi; 1500 ml air; 2 bawang putih, digeprek; Bawang pre, ambil bagian putihnya; 3 buah wortel; Buncis; 2 buah kentang; Brokoli; Sedikit merica bubuk; Secukupnya gula; Secukupnya garam; 1 sdm minyak wijen; Bawang merah goreng; Penyedap rasa/ kaldu blok (boleh di skip)

chartica sativa @cc_kartika89

Pasuruan Jawa Timur

Sop iga praktis

chartica sativa @cc_kartika89

Pasuruan Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

300 griga sapi
1500 mlair
2bawang putih, digeprek
Bawang pre, ambil bagian putihnya
3 buahwortel
Buncis
2 buahkentang
Brokoli
Sedikitmerica bubuk
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
1 sdmminyak wijen
Bawang merah goreng
Penyedap rasa/ kaldu blok (boleh di skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih iga sapi. Didihkan air lalu masukkan bawang putih geprek dan iga. Masak kurang lbh 20 menit
2

Masukkan bawang pre yang sudah diiris tipis. Tunggu sampai sekitar 10 menit.
Masukkan sayuran.
3

Tambahkan minyak wijen, gula, garam, kaldu blok. Koreksi rasa. Jika mau matang taburi bawang goreng. Matikan kompor dan sajikan.