เห็ดหอมอบซอส

#ตั้งเป้าเราทำได้ .. เป้าหมายทำทานเอง
#ไอเดียช่วยเพื่อน
คือได้เห็ดหอมสดลดราคามาจากห้าง แล้วบังเอิญ WFH วันจันทร์ที่ต้องทานมังสวิรัติพอดี เลยได้ลองรังสรรค์เมนูใหม่ๆดูบ้างค่ะ ง่ายมาก ทานคู่กับอะไรก็ได้
เห็ดหอมอบซอส
#ตั้งเป้าเราทำได้ .. เป้าหมายทำทานเอง
#ไอเดียช่วยเพื่อน
คือได้เห็ดหอมสดลดราคามาจากห้าง แล้วบังเอิญ WFH วันจันทร์ที่ต้องทานมังสวิรัติพอดี เลยได้ลองรังสรรค์เมนูใหม่ๆดูบ้างค่ะ ง่ายมาก ทานคู่กับอะไรก็ได้
วิธีทำ
- 1
นำเห็ดหอมไปคลุกเคล้ากับเครื่องปรุง ทิ้งไว้ 5 นาที หรือนานกว่านั้น ตามชอบนะคะ ไว้นานก็ยิ่งเข้มข้น เข้าเนื้อ
- 2
นำลงหม้อทอดโดยหงายเห็ดขึ้น เพื่อให้น้ำเห็ดซึมลงได้อย่างดี ใช้ไฟ 170/10 นาที เสร็จแล้วกลับด้าน อบต่อ 180/5 นาที
- 3
พร้อมทานค่า ในภาพเราทานคู่กับโจ๊กข้าวโอ๊ตเห็ดหอมไม่ปรุงรส เติมไข่เพิ่มโปรตีน และใช้รสชาติเข้มข้นจากเห็ดอบซอส เข้ากั๊นน.. เข้ากันค่ะ ❣️
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม







ความคิดเห็น