แพนเค้กทุเรียน
ใครที่ชอบกินแพนเค้ก แล้วก็ชอบกินทุเรียนต้องลองเมนูนี่เลยค่ะ แพนเค้กทุเรียน เป็นสูตรที่คิดขึ้นมาเอง ในตัวแพนเค้กก็มีเนื้อทุเรียนผสมอยู่ด้วยนะคะ #แชร์สูตรช่วยคนไทย #ไอเดียช่วยเพื่อน #ตั้งเป้าเราทำได้
แพนเค้กทุเรียน
ใครที่ชอบกินแพนเค้ก แล้วก็ชอบกินทุเรียนต้องลองเมนูนี่เลยค่ะ แพนเค้กทุเรียน เป็นสูตรที่คิดขึ้นมาเอง ในตัวแพนเค้กก็มีเนื้อทุเรียนผสมอยู่ด้วยนะคะ #แชร์สูตรช่วยคนไทย #ไอเดียช่วยเพื่อน #ตั้งเป้าเราทำได้
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำไข่ตอกลงใส่ภาชนะ แล้วตีให้ไข่แตก จากนั้นก็ใส่ น้ำตาล+น้ำมัน+นมจืด คนทุกอย่างให้เข้ากัน
- 2
จากนั้นก็ใส่เนื้อทุเรียนลงไปคนให้เข้ากัน จากนั้นก็ร่อนแป้งเค้ก+ผงฟูลลงไป เข้าคนให้เข้ากัน
- 3
จากนั้นก็นำมา กรองผ่านกระชอน ก็จะได้แป้งแพนเค้กข้นๆ แบบในภาพ(ลักษณะความข้นจะคล้ายๆ นมข้นหวาน) จากนั้นก็พักแป้งไว้ 30 นาที
- 4
ตั้งกระทะเทฟล่อน นำเนยมาทาบางๆ(ทาแค่รอบแรกรอบเดียว) ใช้ไฟอ่อนค้อนไปทางกลาง พอกระทะเริ่มมีความร้อนอ่อนๆ ก็หยอดตัวแป้งลงไป ขนาดตามชอบ ให้สังเกตที่ตัวแป้งจะมีฟองอากาศขึ้นมา เต็มแผ่นแป้ง ก็ให้กับด้านได้
- 5
จากนั้นก็ละลายเนยราดลงไป หรือ จะราดน้ำผึ้งด้วยก็ได้ตามชอบ ตบแต่งด้วยทุเรียน เพิ่มอีก เสร็จแล้วค่ะ แพนเค้กทุเรียน
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น