Pizza

Soir de match monsieur avais envie d'une pizza, du coup me voilà en cuisine pour nous réaliser des pizzas, c'est rapide et en plus on a pu mettre tout ce qu'on voulais
Pizza
Soir de match monsieur avais envie d'une pizza, du coup me voilà en cuisine pour nous réaliser des pizzas, c'est rapide et en plus on a pu mettre tout ce qu'on voulais
Instructions de cuisine
- 1
Dans une cuve ou saladier mettre la farine, la maïzena, le sucre, le sel et mélanger à la spatule en bois, ajouter la levure émiettée et mélanger
- 2
Ajouter l'eau peu à peu en pétrissant soit a la main soit avec un embout en forme de tire-bouchon, pétrir jusqu'à ce que la pâte soit homogène, repartir les 3 cuillères à soupe d'huile d'olive autour de la pâte et sur les bords du saladier afin que ça n'accroche pas
- 3
Couvrir avec un torchon et faire reposer 30 minutes
- 4
Préchauffer le four à 220°C
Diviser la pâte en deux fariner votre plan de travail ou votre feuille de cuisson et étaler a la main jusqu'à obtenir la forme que vous souhaitez, il ne reste plus qu'à garnir - 5
Une fois la pizza garni il ne reste plus qua enfourner pour 30 minutes
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