Oh, non !!! Pas encore un Rhum arrangé... Si ! Niark niark niark...Dans ma Terre d'Origine, c'est la Mirabelle... Et ça se boit bien d'ailleurs ! Alors pour changer un peu de l'eau de vie, on va lui faire honneur en Rhum pour cette fois

Grande histoire, c'est le tout premier rhum arrangé que j'ai dû gouter de ma vie, découvert à la Réunion.J'ai essayé de le reproduire à la maison et suis assez satisfait du résultat (mais l'ambiance n'est pas la même, il faut en convenir !), même si les ingrédients utilisé sont un peu différents.Vous êtes prêts ? On y va !

Les agrumes, c'est top parce que ça va aussi bien en hiver qu'en été.Du coup, je propose aujourd'hui un rhum arrangé toutes saisons ! #apérodété

L'hiver vient... trois possibilités. Soit vous manger plus calorique (ce qui est bien !), soit vous vous réchauffez avec un peu de vin chaud, soit vous passez au rhum arrangé !Vous pouvez bien entendu cumuler tout ça, ou porter un pull, à vous de choisir !L'avantage de l'option rhum ? Combiner l'action de l'alcool qui réchauffe avec saveur de l'hiver mais en pensant à la chaleur des îles.Allez, c'est parti !!!

Le Costa Rica produit un peu de rhum et nous avons pu en déguster du blanc et de l'ambré. C'est aussi le paradis des fruits tropicaux : ananas, mangue, banane, fruits de la passion. J'ai donc eu envie de retrouver toutes ces saveurs dans un rhum arrangé bien fruité, en y mêlant la vanille et la cannelle, les épices phares du Costa Rica. J 'en profite pour préparer quelques bouteilles qui se glisseront dans mes paniers cadeaux de fin d'année.

Une recette simple et délicieuse. À faire idéalement 3 mois à l'avance mais il faut pouvoir patienter 😉#TablierdOr2023

Encore du rhum... Celui-ci ira très bien avec la saison, vous ne trouvez pas ?

Le baba au rhum, comme beaucoup de petits gâteaux, peut se mettre en conserve. J'ai déjà réalisé des cannelés, et cette fois ci j'ai eu envie de m'atteler à ce petit gâteau traditionnel à base de pâte levée. Comme mes moules à cannelés donnent de jolis résultats, j'ai moulé mes gâteaux dedans, et le résultat est super sympa ! #dessert #babaaurhum #conserve #gâteau #rhum

Bananes flambées au rhum !Un dessert qui a bercée mon enfance. Mon grand-père ❤️ aimait beaucoup nous faire partager ce moment de flambage qui pourra animer vos repas !! 🔥Ingrédients:- 3 bananes 🍌- 30g de beurre- 1/2 tasse de rhum- 35 g de sucre roux- 1 gousse de vanille- Le jus d’une orange (facultatif)

#été

#lacommunauteentablier #brigadesauceaioli #5max

En hiver, il y a le froid (OK !) et les fruits exotiques qui ne s'arrêtent jamais. Quoi de mieux pour commencer une nouvelle recette de rhum arrangé qui sera fin prêt pour l'été prochain avec des parfums des îles ?C'est parti !!!