Daging masak merah ala Thai ❤

Name: Daging masak merah ala Thai ❤
Yield: 3 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: Bawang Holland ½biji potong2 kasar; 500 gr Daging; 3 ulas Bawang putih; Tomato 1 biji potong 4; Carrot ½biji potong²; Capsicum (optional); 2 sudu makan Sos chili; 2 sudu makan Sos tomato; 1 sudu makan Sos tiram; 1 sudu makan Sos ikan; Daun limau purut; Pewarna merah makanan

Irma Oktavia @irmaakmal88

Kuala Lumpur

Daging masak merah ala Thai ❤

Irma Oktavia @irmaakmal88

Disimpan

Cetak

Ramuan

1 jam

3 orang

Bawang Holland ½biji potong2 kasar
500 grDaging
3 ulasBawang putih
Tomato 1 biji potong 4
Carrot ½biji potong²
Capsicum (optional)
2 sudu makanSos chili
2 sudu makanSos tomato
1 sudu makanSos tiram
1 sudu makanSos ikan
Daunlimau purut
Pewarna merah makanan

Disimpan

Cara Memasak

1 jam

1

Rebus dulu daging, tambahkan pewarna makanan,
Rebus sampai empuk. Lalu sisi kan
2

Potong semua bahan²,
*goreng daging yg di rebus tadi, jgn terlalu kering ya. (Angkat)
*tumis bawang putih, masukkan semua sos, daging, capsicum, bawang holland daun limau. Kalau kering boleh tambah air ikut suka ya.
*garam gula sy tak letak lagi, sbb rasa semua dah datang dari sos nya.
3

Dah siap.. makan dengan nasi panas, sedap wey..
Selamat mencoba
Semoga bermanfaat, nak tanya boleh dm saya.