Tempe Bumbu Rujak

Name: Tempe Bumbu Rujak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan tempe (uk sedang); 50 gr fiber creme; 1 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang serai; 200 ml air; 1 sdt air asam jawa; 1/2 sdm gula merah; Secukupnya kaldu jamur; Secukupnya minyak goreng; 3 buah cabe merah keriting; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah kemiri sangrai; 1 cm jahe

Mami Jian @mamijian

Pontianak , Kalimantan Barat

Sudah lama sy cookmark ini resep ny , kebetulan banget bunda mia dapat arisan cooksnap, jadi sekalian deh eksekusi 😁

Source : @BuntatKitchen_13

Resep asli 👇🏻

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15253198-tempe-bumbu-rujak?invite_token=KiAaqSwSQk9cdELkaKdz9HwG&shared_at=1626392431

#TempeBumbuRujak
#MasakSimple
#MasakDirumah
#CooksnapMenyadik_BuntatKitchen
#Cooksnap_Kalbar
#RecookMenyadikKalbar
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Kalbar

Sudah lama sy cookmark ini resep ny , kebetulan banget bunda mia dapat arisan cooksnap, jadi sekalian deh eksekusi 😁

Source : @BuntatKitchen_13

Resep asli 👇🏻

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15253198-tempe-bumbu-rujak?invite_token=KiAaqSwSQk9cdELkaKdz9HwG&shared_at=1626392431

#TempeBumbuRujak
#MasakSimple
#MasakDirumah
#CooksnapMenyadik_BuntatKitchen
#Cooksnap_Kalbar
#RecookMenyadikKalbar
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Kalbar

Lebih banyak

Tempe Bumbu Rujak

Mami Jian @mamijian

Pontianak , Kalimantan Barat

Sudah lama sy cookmark ini resep ny , kebetulan banget bunda mia dapat arisan cooksnap, jadi sekalian deh eksekusi 😁

Source : @BuntatKitchen_13

Resep asli 👇🏻

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15253198-tempe-bumbu-rujak?invite_token=KiAaqSwSQk9cdELkaKdz9HwG&shared_at=1626392431

#TempeBumbuRujak
#MasakSimple
#MasakDirumah
#CooksnapMenyadik_BuntatKitchen
#Cooksnap_Kalbar
#RecookMenyadikKalbar
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Kalbar

Sudah lama sy cookmark ini resep ny , kebetulan banget bunda mia dapat arisan cooksnap, jadi sekalian deh eksekusi 😁

Source : @BuntatKitchen_13

Resep asli 👇🏻

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15253198-tempe-bumbu-rujak?invite_token=KiAaqSwSQk9cdELkaKdz9HwG&shared_at=1626392431

#TempeBumbuRujak
#MasakSimple
#MasakDirumah
#CooksnapMenyadik_BuntatKitchen
#Cooksnap_Kalbar
#RecookMenyadikKalbar
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Kalbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🧈 Bahan Utama :
2 papantempe (uk sedang)
50 grfiber creme
1 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangserai
200 mlair
1 sdtair asam jawa
1/2 sdmgula merah
Secukupnyakaldu jamur
Secukupnyaminyak goreng
🌶 Bumbu Halus :
3 buahcabe merah keriting
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahkemiri sangrai
1 cmjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu tempe. Goreng stengah matang.
Sisihkan
Blender bumbu halus.
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan serai, daun salam dan daun jeruk.
Tambahkan tempe.
Aduk rata
3

Tambahkan fiber creme, kaldu jamur, gula merah, air dan air asam jawa.
Aduk rata, koreksi rasa.
Masak hingga mendidih dan air menyusut.
4

Angkat dan sajikan.