Kebab Roti with Mushroom Sauce

Name: Kebab Roti with Mushroom Sauce
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 lembar Roti tawar kupas; 8 lembar keju slice; 1 sdt Butter / margarin; 3 siung Bawang putih Cincang halus; 150 gr jamur kancing; 4 slice smooked beef; 1 buah sosis besar; 1,5 Sdm terigu; 75 ml Susu UHT; Garam dan gula; Stengah sendok teh ketumbar bubuk; Penyedap rasa; Lada

Rizky Febriansyah @Febri90

Bandung - Jawa Barat

Malem-malem pengen ngemil , tapi bosen kalo beli makanan yg itu lagi , itu lagi..

Liat bahan - bahan di kulkas , dan ada roti tawar dan bahan" mushroom sauce , jadi ke ide an untuk bkin kebab roti.

Cekidooot !!

Malem-malem pengen ngemil , tapi bosen kalo beli makanan yg itu lagi , itu lagi..

Liat bahan - bahan di kulkas , dan ada roti tawar dan bahan" mushroom sauce , jadi ke ide an untuk bkin kebab roti.

Cekidooot !!

Lebih banyak

Kebab Roti with Mushroom Sauce

Rizky Febriansyah @Febri90

Bandung - Jawa Barat

Malem-malem pengen ngemil , tapi bosen kalo beli makanan yg itu lagi , itu lagi..

Liat bahan - bahan di kulkas , dan ada roti tawar dan bahan" mushroom sauce , jadi ke ide an untuk bkin kebab roti.

Cekidooot !!

Malem-malem pengen ngemil , tapi bosen kalo beli makanan yg itu lagi , itu lagi..

Liat bahan - bahan di kulkas , dan ada roti tawar dan bahan" mushroom sauce , jadi ke ide an untuk bkin kebab roti.

Cekidooot !!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

8 lembarRoti tawar kupas
8 lembarkeju slice
Bahan Isian (mushroom sauce)
1 sdtButter / margarin
3 siungBawang putih Cincang halus
150 grjamur kancing
4 slicesmooked beef
1 buahsosis besar
1,5 Sdmterigu
75 mlSusu UHT
Garam dan gula
Stengah sendok teh ketumbar bubuk
Penyedap rasa
Lada

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan roti tawar buat menjadi pipih menggunakan rolling pin / jika tidak ad bisa menggunakan gelas saja di tekan".
Sisihkan
2

Siapkan pan, tumis bawang putih menggubakan butter / margarin secukupnya.
Setelah harum masukan semua bahan, jamur, sosis, smoked beef. Tumis hingga layu.
3

Setelah layu, masukan bumbu"garam, gula, penyedap, ketumbar bubuk, lada. Aduk" merata, masukan terigu, aduk" cepat sampai tidak kelihatan terigu nya.
Lalu masukan susu UHT, aduk" hingga kental tekstur nya. Koreksi rasa
4

Siapkan roti yg sudah di pipihkan td, taro keju slice si atasnya. Kemudian tambahkan saus jamur nya.
Lalu gulung ke arah atas, sebagai perekat di ujung bisa pake saus jamur nya yaa supaya nempel.
5

Bakar di teflon / pemanggang, yg sudah diberi butter / margarin.. api kecil
Bolak balik hingga warna coklat.
Siap dihidangkan !!