Sup Ceker Baso Veggie

Name: Sup Ceker Baso Veggie
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ceker ayam negri; 4 butir baso sapi potong 3; 1 bh wortel potong korek api; 1 bh jamur potong 8; 4 kuntum kembang kol; 4 kuntum brokoli; 1/2 bonggol jagung manis dipipil; 1 bh tomat potong dadu buang bijinya; 1 siung bawang putih digeprek; 3 siung bawang merah digeprek; 1/4 sdm garam; 1/4 sdm gula pasir; 100 ml kaldu jamur homemade; 300 ml air; 1 batang seledri; 1 lembar daun bawang

Evi Sidabutar @makpiel

Coba bikin sop-sop'an buat anakku. Suka dia 😍

Lebih banyak

Sup Ceker Baso Veggie

Evi Sidabutar @makpiel

Coba bikin sop-sop'an buat anakku. Suka dia 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 porsi

6 potongceker ayam negri
4 butirbaso sapi potong 3
1 bhwortel potong korek api
1 bhjamur potong 8
4 kuntumkembang kol
4 kuntumbrokoli
1/2 bonggoljagung manis dipipil
1 bhtomat potong dadu buang bijinya
1 siungbawang putih digeprek
3 siungbawang merah digeprek
1/4 sdmgaram
1/4 sdmgula pasir
100 mlkaldu jamur homemade
300 mlair
1 batangseledri
1 lembardaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Defrost ceker. Cuci bersih semua bahan kemudian potong2.
2

Didihkan kaldu jamur dan air. Masukkan duo bawang.
3

Masukkan ceker kemudian masukkan semua bahan sayur2an. Lalu tambahkan baso sapi. Taburi garam dan gula.
4

Setelah setengah matang, masukkan seledri dan daun bawang (saya gak diiris). Kemudian terakhir masukkan tomat. Koreksi rasa.
5

Sajikan dengan kasih 🤤❤ untuk bayi, bisa dimakan bersama nasi lembek ya.. kalau dewasa dgn nasi hangat2 tambah telor asin jg wueenaak..