Semur daging
Hallo cookpad udh lama ngk update,,
Kmrn Dapet daging kurban,dari dulu blm pernah makan semur daging,klo di rumah biasa bikin semur ayam ajh.. untuk daging di olah jd rendang atau dendeng..
Dan lagi bosen masak itu,akhirnya jd lah semur daging
Semur daging
Hallo cookpad udh lama ngk update,,
Kmrn Dapet daging kurban,dari dulu blm pernah makan semur daging,klo di rumah biasa bikin semur ayam ajh.. untuk daging di olah jd rendang atau dendeng..
Dan lagi bosen masak itu,akhirnya jd lah semur daging
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging dan rebus daging kurleb 1 jam
- 2
Haluskan bumbu sisihkan,dan setelah daging empuk,potong sesuai selera, kupas kentang dan potong sesuai selera sisihkan, jahe dan lengkuas geprek dan sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus masukan daun salam,daun jeruk,jahe dan lengkuas,tambahkan air sisa air kaldu dan tambah air biasa,masukan daging,kentang,masukan lada,pala,kayu manis dan cengkeh,beri gula merah dan kecap lalu aduk beri garam,kaldu koreksi rasa..
- 4
Masak hingga air agak menyusut sampai kuah agak mengental dan meresap ke dalam daging,angkat dan sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar