Flan pâtissier sans pâte au chocolat

elisa_lnt @elisa_lnt
Flan pâtissier sans pâte au chocolat
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Huiler un moule de 18cm.
- 3
Mélanger les œufs, la fécule de maïs, la stevia, le cacao et 150mL de lait jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- 4
Dans une casserole, verser le reste du lait et chauffer à ébullition en mélangeant pour éviter de le brûler.
- 5
Ajouter la pâte dans la casserole en mélangeant et mettre le feu sur feu doux.
- 6
Mélanger pendant 5 minutes le temps d'obtenir une texture épaisse et lisse.
- 7
Verser le contenu de la casserole dans le moule et mettre au four 40~45 minutes.
- 8
Laisser refroidir à l'air ambiant et mettre au frais toute la journée ou toute une nuit !
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/15313927





Commentaires (4)