เค้กเผือก
#ตั้งเป้าเราทำได้ ตั้งใจจะทำขนมไปฝากบุคลากรทางการแพทย์ เลยทำเป็นเค้กเผือกให้เจ้าหน้าที่สาธารณสุขสุข มีกำลังใจในการต่อสู้กับโควิดค่ะ
เค้กเผือก
#ตั้งเป้าเราทำได้ ตั้งใจจะทำขนมไปฝากบุคลากรทางการแพทย์ เลยทำเป็นเค้กเผือกให้เจ้าหน้าที่สาธารณสุขสุข มีกำลังใจในการต่อสู้กับโควิดค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมอุปกรณ์ เปิดเตาอบอุณหภูมิ 170 องศาไว้
- 2
ปั่นเผือกให้ละเอียด
- 3
นำแป้งเค้ก ผงฟู เบคกิ้งโซดาร่อนผสมรวมกันพักไว้
- 4
ตีน้ำตาลทราย ไข่ไก่เกลือ นมข้นจืด นำมารวมกันตีด้วยความเร็วสูง 5-7 นาที ปิดเครื่อง
- 5
เทแป้งที่ร่อนไว้ใส่ในเครื่อง ตีด้วยความเร็วต่ำให้เข้ากัน
- 6
เทเผือกที่บดแล้ว ลงไปตีด้วย speed กลาง 3 นาทีให้เป็นเนื้อเดียวกัน เทน้ำมันลงไปผสมด้วยความเร็วกลาง ปิดเครื่อง
- 7
เทลงพิมพ์ที่เตรียมไว้ โรยด้วย แท่งอัลมอนด์ งาให้สวยงาม อบด้วยอุณหภูมิ 170 องศา 30 นาที
- 8
นำขนมวางบนตะแกรงปล่อยให้เย็นแล้วเก็บใส่ภาชนะเก็บไว้รับประทานต่อไปค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)