Sambel goreng terong tempe di santenin

Name: Sambel goreng terong tempe di santenin
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh terong; 1 papan tempe; 1 liter santan; 10 bh cabe rawit putih(muda); 3 lbr daun salam; 3 cm lengkuas; Secukupnya Gula merah,penyedap&garam; 3 siung bawang putih; 6 bh bawang merah; 3 bh kemiri; 25 bh cabe rawit

Lukita Raya Caem @cook_5499501

Banyuwangi

Menu simple d kala bosan masakan berempah....😘😘😘

Lebih banyak

Sambel goreng terong tempe di santenin

Lukita Raya Caem @cook_5499501

Banyuwangi

Menu simple d kala bosan masakan berempah....😘😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

6 porsi

Bahan
4 bhterong
1 papantempe
1 litersantan
10 bhcabe rawit putih(muda)
3 lbrdaun salam
3 cmlengkuas
SecukupnyaGula merah,penyedap&garam
Bumbu
3 siungbawang putih
6 bhbawang merah
3 bhkemiri
25 bhcabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Kupas terong.potong2....potong2 juga tempe
2

Goreng bumbu terlebih dahulu.lalu haluskan....
3

Masukkan bumbu halus d wajan,beri 250ml santan.tunggu hingga mendidih.lalu masukkan terong,tempe,lengkuas,daun salam dan cabe muda.aduk2
4

Masukkan sisa santan.bumbui gula merah,garam dan penyedap.aduk rata
5

Koreksi rasa....sajikan