ผัดหมู ตะไคร้ พริกแห้ง หอมแดง น้ำปลานิดหน่อย แล้วพักให้เย็น

ซอยมะเขือเปราะหั่นบางแล้วแช่ในน้ำเกลือไว้ก่อน

ซอยหอมแดง 2 ลูก ต้นหอม 2 ต้นด้วย

นำทุกอย่างใส่รวมกัน ยำแล้วชิมรสตามชอบ อร่อย!! กินกับข้าว เพลิน