Udang Saus Tiram

Name: Udang Saus Tiram
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr udang kupas; 6 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 1 bh bawang bombay; 1 bks ladaku; 1/2 bks royko sapi; Secukupnya garam; 1 sdm baput giling; 3 sdm kecap manis; 1 bh tomat; 3 sdm saos sambal; 3 sdm saos tiram; 1 sdm mayones; secukupnya Air; 1 bh jeruk lemon lokal; 50 gr margarin; 5 bh tahu sutera; Garam himalaya; Secukupnya kaldu jamur

Rahmah @rahmah12

Pekanbaru

Rahasiaa udang saus tiram enak parahhh dari aku adalah pake mayumi yang original 2 sdm! Wajib coba!!!

Lebih banyak

Udang Saus Tiram

Rahmah @rahmah12

Pekanbaru

Rahasiaa udang saus tiram enak parahhh dari aku adalah pake mayumi yang original 2 sdm! Wajib coba!!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

5 orang

500 grudang kupas
6 siungbawang putih
6 siungbawang merah
1 bhbawang bombay
1 bksladaku
1/2 bksroyko sapi
Secukupnyagaram
1 sdmbaput giling
3 sdmkecap manis
1 bhtomat
3 sdmsaos sambal
3 sdmsaos tiram
1 sdmmayones
secukupnyaAir
1 bhjeruk lemon lokal
50 grmargarin
Bahan tahu goreng
5 bhtahu sutera
Garam himalaya
Secukupnyakaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Goreng tahu sutera yg sudah di lumuri garam dan kaldu jamur hingga kecoklatan, tiriskan,
2

Marinasi udang dengan jeruk lemon, saos tiram, dan mayones diamkan beberapa menit
3

Iris bawang putih dan bawang merah, blender tomat
4

Tumis semua bahan dan bumbu kecuali udang hingga wangi
5

Masukkan udang, tumis, masukkan air tunggu hingga mengental, tambahkan tahu yang sudah di goreng sebelumnya
6

Udang saus tiram siaap disajikan