Zuppa Soup
First trial nyobain bikin zuppa soup. Yang menantang adalah bagian baking with pastry nya 😅 Selamat mencoba!
Zuppa Soup
First trial nyobain bikin zuppa soup. Yang menantang adalah bagian baking with pastry nya 😅 Selamat mencoba!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu kecil bahan bahan isian. Kemudian cuci bersih
- 2
Cincang bawang putih dan bawang bombay. Siapkan wajan/teflon, masukkan mentega kemudian tumis bawang putih dan bombay yg sudah di cincang
- 3
Jika sudah harum, masukkan ayam. Tumis hingga ayam matang, kemudian masukkan wortel, jagung dan jamur. Tumis hingga setengah matang.
- 4
Masukkan susu, air dan bumbu pelengkap lainnya (kecuali tepung terigu). Aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa.
- 5
Masak hingga sedikit matang (mulai meletup letup) kemudian masukkan tepung terigu dan air. Aduk dan masak hingga air mulai mengental. Kemudian masukkan kacang polong.
- 6
Jika isian sudah matang. Siapkan kulit pastry
Tips : keluarkan kulit pastry dari plastik,jika maaih beku, diamkan hingga tidak beku. Kemudian beri tepung terigu di kedua sisinya, agar kulit tidak lengket dan retak.
- 7
Masukkan isian dalam wadah, kemudian tutup dengan kulit pastry. Beri olesan kuning telur, oregano dan parutan keju.
- 8
Panaskan oven, kemudian masak kurang lebih 45-60 menit. Hingga kulit pastry mengembang. Jika suda matang, angkat dan zuppa soup siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar