กล้วยเชื่อม

Momay
Momay @cook_6092354

กล้วยทำอะไรก็อร่อย

กล้วยเชื่อม

มี 4 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

กล้วยทำอะไรก็อร่อย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

สำหรับ 3 ท่าน
  1. กล้วย 8 ลูก
  2. น้ำตาลทรายแดง 50 กรัม
  3. น้ำปูนใส
  4. น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง
  5. น้ำตาลปี๊บ 110 กรัม
  6. มะนาว 1 ซีก

วิธีทำ

  1. 1

    ปลอกกล้วยหั่นเป็นชิ้น แช่น้ำปูนใส่เพื่อให้กล้วยไม่เละเวลาเชื่อมและคงความกรอบ

  2. 2

    ใส่น้ำตาลลงไปในหม้อเคี่ยวให้ออกสีน้ำตาลหอมเติมน้ำคนให้ละลายเข้ากันเติมน้ำตาลทรายแดงเคียวให้งวดนิดหน่อยใส่กล้วยลงไปเชื่อมเคี่ยวต่อจนด้วยไฟอ่อนจนน้ำตาลเคลือบเนื้อกล้วยบีบมะนาวเพื่อให้เงาและสวยงามเป็นอันเสร็จ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Momay
Momay @cook_6092354
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน