Kukus tempe selama 15-20 menit sampai dirasa lembut (usahakan pakai tempe yg masih fresh ya biar ga langu baunya)

Ulek bawang putih sampai halus, tumbuk tempe dengan bawang putih tersebut, tambahkan terigu, merica dan garam, tumbuk lagi sampai merata

Bentuk tempe menjadi seperti daging burger, bulat pipih (saya jadikan 2 bulatan), panggang menggunakan margarin sampai dua sisi kecoklatan seperti memanggang steak, sisihkan

Buat sausnya, panaskan margarin, tumis bawang2an, setelah agak layu masukkan jamur, tumis sebentar kemudian masukkan saus2an, air, biarkan mendidih, koreksi rasa, setelah OK masukkan larutan maizena agar mengental

Siram saus di atas tempe, silahkan kreasikan dengan side dish sesuai keinginan, saya pakai telur ceplok, tomat segar dan tumisan baby buncis juga jagung manis ☺👍

Selamat mencobaaaaa