ข้าวไข่ห่อเนื้อสับผัดซีอิ๊ว
Onwanya Kanjanawiwin @idreadreams
กะว่าจะทำเนื้อสับผัดซีอิ๊วเฉยๆ แต่ก็อยากกินไข่ด้วย เลยเกิดเป็นข้าวไข่ห่อเนื้อสับ 😆
ข้าวไข่ห่อเนื้อสับผัดซีอิ๊ว
กะว่าจะทำเนื้อสับผัดซีอิ๊วเฉยๆ แต่ก็อยากกินไข่ด้วย เลยเกิดเป็นข้าวไข่ห่อเนื้อสับ 😆
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตัวไข่ห่อ ใช้ไฟอ่อนในการทำน้องให้เป็นแผ่นเตรียมไว้ ใช้น้ำมันสเปรย์แบบเป็นไขมันดี ไม่ติดกระทะ
- 2
นำกระเทียมไปผัดจนหอม ใส่เนื้อสับลงไปและตามด้วยน้ำเปล่านิดนึง ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลหญ้าหวาน 1 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงครึ่งช้อนโต๊ะ และแอบใส่ซีอิ๊วหวานเพิ่มสีให้ดูน่าทาน จากนั้นเคี่ยวน้องให้สุก งวด น้ำเข้าเนื้อแบบฉ่ำๆ
- 3
เสร็จแล้วนำเนื้อสับใส่ในไข่ที่เตรียมไว้ ห่อ และจัดจานพร้อมเสิร์ฟ กินคู่กับผักสดคือดีมากกกกก
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15348137
ความคิดเห็น