Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam potong kecil2; Bumbu iris :; 6 Bawang merah; 3 Bawang putih; 4 bh cabe hijau besar iris kotak/ 1 bh paprika; 1/2 bawang bombay; 1 buah tomat; 1 ruas jahe diparut..beri 10 sdm air lalu peras; 1 sdt lada bubuk; Kecap; Garam dan kaldu; 1 sdm mentega

Hilma Ramdhiani @mima_taste111

Ayam Goreng Mentega

Hilma Ramdhiani @mima_taste111

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam potong kecil2
Bumbu iris :
6Bawang merah
3Bawang putih
4 bhcabe hijau besar iris kotak/ 1 bh paprika
1/2bawang bombay
1 buahtomat
1 ruasjahe diparut..beri 10 sdm air lalu peras
1 sdtlada bubuk
Kecap
Garam dan kaldu
1 sdmmentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci beraih ayam, tiriskan lalu goreng dgn api kecil hingga matang..sisihkan
2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi lalu masukkan ayam...beri perasan jahe diparut tadi..lalu masukkan lada, garam, penyedap, mentega dan kecap..aduk hingga rata
3

Terakhir masukkan irisan bawang bombay dan tomat