🇮🇩 Nasi Tutug Oncom
Bbrp tahun lalu, waktu ada kesempatan ke Tasik dan kebetulan ada waktu senggang, sempat berkeliling kota mencari nasi Tutug Oncom. Gak nemu😁
Nemunya malah di Jakarta, di resto Sunda😍
Sebagai orang yg lahir & tumbuh dewasa di daerah yg sama sekali gak ada oncom, butuh waktu yg lama buat lidah saya bisa menerima kehadiran rasanya.
Walopun sejak SMA saya selalu hapal nama cantik jamurnya, Monilia Sitophila
#GowesBecak_KelilingJakarta
#CookpadCommunity_Jakarta
#MasakanKhasJawaBarat
Source : @tehitaa
🇮🇩 Nasi Tutug Oncom
Bbrp tahun lalu, waktu ada kesempatan ke Tasik dan kebetulan ada waktu senggang, sempat berkeliling kota mencari nasi Tutug Oncom. Gak nemu😁
Nemunya malah di Jakarta, di resto Sunda😍
Sebagai orang yg lahir & tumbuh dewasa di daerah yg sama sekali gak ada oncom, butuh waktu yg lama buat lidah saya bisa menerima kehadiran rasanya.
Walopun sejak SMA saya selalu hapal nama cantik jamurnya, Monilia Sitophila
#GowesBecak_KelilingJakarta
#CookpadCommunity_Jakarta
#MasakanKhasJawaBarat
Source : @tehitaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panggang oncom menggunakan teflon, kemudian hancurkan pakai garpu.
- 2
Ulek bumbu halus.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun kemangi & oncom. Aduk2.
- 4
Masukkan nasi & garam. Aduk sampai nasi menjadi hangat. Koreksi rasa.
- 5
Sajikan bersama lauk & lalapan pelengkap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar