Sate Komoh Tanpa Bakar Tanpa Tusuk

Name: Sate Komoh Tanpa Bakar Tanpa Tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 5 siung Bawang Merah; 5 siung Bawang Putih; 1 buah cabe merah; 4 buah cabe keriting; 7 buah cabe rawit; 1 serei; 2 lbr daun jeruk; 3 buah kemiri; 1 sendok makan ketumbar; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 1 bks santan instan; Daun bawang; Gula; Garam

Pawon Kulo @MasakAsyik

Malang

Sate Komoh Tanpa Bakar Tanpa Tusuk

Pawon Kulo @MasakAsyik

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi
5 siungBawang Merah
5 siungBawang Putih
1 buahcabe merah
4 buahcabe keriting
7 buahcabe rawit
1serei
2 lbrdaun jeruk
3 buahkemiri
1 sendok makanketumbar
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
1 ruaslengkuas
1 bkssantan instan
Daun bawang
Gula
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging dan masak sampai empuk
2

Haluskan semua bumbu kecuali sere,daun jeruk,jahe dan lengkuas hanya digeprek
3

Tumis bumbu sampai harum
4

Masukkan daging dan beri air sisa merebus,tunggu sampaj air sedikit menyusut
5

Masukkan santan, gula,garam dan taburi daun bawang, cek rasa dan tunggu sampai matang