Bᴀʙᴀᴛ Gᴏɴɢsᴏ
Berawal dari daging dan jeroan waktu idul adha kemarin yang masih cukup banyak dan pengen bikin sesuatu yang menarik untuk suami, akhirnya bikin babat gongso ini yang sudah aku sesuaikan dengan selera suami yaitu gurih dan pedas.
Happy Cooking Everyone, stay safe & healthy yaah .. 😉
Bᴀʙᴀᴛ Gᴏɴɢsᴏ
Berawal dari daging dan jeroan waktu idul adha kemarin yang masih cukup banyak dan pengen bikin sesuatu yang menarik untuk suami, akhirnya bikin babat gongso ini yang sudah aku sesuaikan dengan selera suami yaitu gurih dan pedas.
Happy Cooking Everyone, stay safe & healthy yaah .. 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dengan 3 sdm minyak goreng dan tambahkan serai dan daun salam sampai harum
- 2
Jika sudah harum, masukkan babat yang sudah dipotong-potong dan tambahkan 100ml air, aduk hingga merata
- 3
Kemudian tambahkan kecap manis, garam, gula dan kaldu jamur, aduk hingga merata dan tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap
- 4
Jangan lupa koreksi rasa,
Jika rasa sudah dirasa sempurna, Babat Gongso siap dihidangkan dengan nasi hangat dan kerupuk 👌🏻Selamat mencoba 🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar