Seblak Nyemek
Biasanya bikin seblak selalu berkuah, tapi diprotes orang bandung katanya harusnya seblak itu nyemek. Penampakannya kurang menarik, tapi ternyata rasanya enak juga.
Seblak Nyemek
Biasanya bikin seblak selalu berkuah, tapi diprotes orang bandung katanya harusnya seblak itu nyemek. Penampakannya kurang menarik, tapi ternyata rasanya enak juga.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kerupuk dengan air panas, beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket
- 2
Rebus ceker, simpan kaldunya
- 3
Goreng telur orak arik setengah matang (jangan sampai kecoklatan)
- 4
Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi
- 5
Masukkan ceker, telur dan bakso, aduk hingga meresap, bila perlu tambahkan kaldu ceker sedikit agar bumbu tidak kering
- 6
Beri bumbu dan koreksi rasa
- 7
Masukkan sawi putih dan kerupuk, aduk sebentar hingga menyatu
- 8
Seblak nyemek siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar