Sayur krecek simpel

Name: Sayur krecek simpel
Yield: 4-5org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram krecek/belulang/jangek; Telur rebus secukupnya digoreng; 8 buah tahu cina yg kecil2 digoreng; Bumbu halus :; 10 biji cabe merah keriting; 2 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 1/2 Sdt Ketumbar alus; 1/2 sdt lada bubuk; Semua bahan diatas dihalus kan; Bumbu cemplung; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas/laos digeprek; 2 batang serai di geprek; 4 siung Bawang merah rajang halus; 1 buah santan kara yg kecil; sesuai selera Cabe rawit/setan

Liza Miumiu @LizaMiumiu

Bandar Lampung

Dah lama bgt pengen masak ini, cari2 resep yg simpel.. tp semw beda2 resep ny.. akhir ada yg ku skip bahan2 ny🤭 jd lah sayur krecek maknyuss😋😋👌

Lebih banyak

Sayur krecek simpel

Liza Miumiu @LizaMiumiu

Bandar Lampung

Dah lama bgt pengen masak ini, cari2 resep yg simpel.. tp semw beda2 resep ny.. akhir ada yg ku skip bahan2 ny🤭 jd lah sayur krecek maknyuss😋😋👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-/+ 20mnt

4-5org

100 gramkrecek/belulang/jangek
Telur rebus secukupnya digoreng
8 buahtahu cina yg kecil2 digoreng
Bumbu halus :
10 bijicabe merah keriting
2 siungbawang putih
4 butirkemiri
1/2 SdtKetumbar alus
1/2 sdtlada bubuk
Semua bahan diatas dihalus kan
Bumbu cemplung
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas/laos digeprek
2 batangserai di geprek
4 siungBawang merah rajang halus
1 buahsantan kara yg kecil
sesuai seleraCabe rawit/setan

Tersimpan

Cara Membuat

-/+ 20mnt

1

Tumis bawang merah sampai kekuningan, lalu masukan bumbu halus, daun salam, serai, laos, garam, gula, penyedap sesuai selera..
2

Tumis sampai harum dan masak.. lalu masukan air secukup ny plus santan kara, aduk2 sampai rata agar santan tak pecah..
3

Setelah mendidih masukan tahu, telor yg sdh digoreng.. masak sampai mendidih dan sedikit menyusut kuah
4

Lalu masukan krecek plus cabe rawit/setan aduk sampai dia terlihat lembut koreksi rasa.. didih kan lalu matikan kompor..
5

Angkat dan hidangkan😋 selamat mencoba