Taoki Katsu
Biasa nya kalo punya kembang tahu dibuat sup aja,,, kali ini kita buat katsu,,, kebetulan dapet resep dari teman,,, langsung praktek
Mesti nya balur pakai tepung roti,,, tapi ga ada stok,,, ada nya quacker oat,,, pakai itu aja 😁
Taoki Katsu
Biasa nya kalo punya kembang tahu dibuat sup aja,,, kali ini kita buat katsu,,, kebetulan dapet resep dari teman,,, langsung praktek
Mesti nya balur pakai tepung roti,,, tapi ga ada stok,,, ada nya quacker oat,,, pakai itu aja 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan kemiri
- 2
Oseng2 daun jeruk & batang sereh
- 3
Masukkan kemiri, tambahkan bubuk ketumbar, oseng2 sampai harum
- 4
Tambahkan air
- 5
Masukkan kembang tahu basah, tutup panci & biarkan sampai air & bumbu meresap selama beberapa menit dengan api kecil
- 6
Kemudian angkat & dinginkan
- 7
Siapkan tepung terigu (secukupnya) yang sudah ditambahkan air, adonan tidak terlalu encer dan juga tidak terlalu kental
- 8
Siapkan tepung roti (secukupnya) untuk dibalut
- 9
Kembang tahu bidsa dibentuk kotak2 atau bisa juga dililit2 di batang sereh
- 10
Kemudian celupkan dalam adonan tepung terigu & balurkan di tepung roti
- 11
Goreng
- 12
Siap dihidangkan
- 13
Sebagai lauk juga enak
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar