Mie Goreng Resep Ibu

Name: Mie Goreng Resep Ibu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan mie kering, masak sesuai arahan di bungkusnya; Secukupnya Sayuran : sawi hijau, kobis, daun prei; 1 telur diorak arik; 1 sdm kecap asin; 4 sdm kecap manis; 1/2 sdm gula pasir; Sesuai selera garam, merica bubuk, kaldu bubuk; 2 siung bawang merah diiris halus; 2 siung bawang putih digeprek; 1/4 bawang bombay besar diiris; 1 sdt ebi kering (rendam air panas, lalu tumbuk); 150 ml air

mimidini @mimidini

Surabaya

Di madiun, mie goreng model kayak gini tu dijual pake bungkusan daun pisang harga 1000an, untuk lauk nasi pecel atau sego jotos

Lebih banyak

Mie Goreng Resep Ibu

mimidini @mimidini

Surabaya

Di madiun, mie goreng model kayak gini tu dijual pake bungkusan daun pisang harga 1000an, untuk lauk nasi pecel atau sego jotos

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 papanmie kering, masak sesuai arahan di bungkusnya
SecukupnyaSayuran : sawi hijau, kobis, daun prei
1telur diorak arik
1 sdmkecap asin
4 sdmkecap manis
1/2 sdmgula pasir
Sesuai seleragaram, merica bubuk, kaldu bubuk
2 siungbawang merah diiris halus
2 siungbawang putih digeprek
1/4bawang bombay besar diiris
1 sdtebi kering (rendam air panas, lalu tumbuk)
150 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang2an dan ebi sampai harum, masukkan telur orak arik, sayur2an, gula, garam, merica, kaldu bubuk, kecap asin, kecap manis, aduk rata, lalu masukkan air, cicipin, perbaiki rasa, tutup wajan, tunggu hingga mendidih
2

Masukkan mie, aduk rata, hingga air menyusut
Hidangkan dengan taburan bawang merah goreng