Capcay nyemek

Name: Capcay nyemek
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bawang merah; 5 bawang putih; 1/2 buah bombay; daun prei; sayuran (sesuai selera); 1/4 kg ayam; bakso ayam; saus tiram; minyak wijen; minyak sayur; rajarasa; garam; gula; penyedap rasa (saya pakai totole); larutan maizena (air+tepungmaizena); merica bubuk

Niki @niki777444

Surabaya

Capcay nyemek

Niki @niki777444

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 orang

bahan bumbu
5bawang merah
5bawang putih
1/2 buahbombay
daun prei
sayuran (sesuai selera)
1/4 kgayam
bakso ayam
saus tiram
minyak wijen
minyak sayur
rajarasa
garam
gula
penyedap rasa (saya pakai totole)
larutan maizena (air+tepungmaizena)
merica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tumis bumbu geprek, hingga harum.
2

Lalu masukan ayam yg sudah di dipotong, tambahkan minyak wijen, saus tiram, rajarasa,tumis hingga matang, kemudian masukan wortel tumis lalu masukan sedikit air tutup masak sampai mendidih
3

Kemudian masukan seluruh sayuran yg kita inginkan masukan dr bahan yg keras/lama matang sampai sayuran yg mudah matang.
4

Masukan gula, garam, merica koreksi rasa, jika sudah pas masukan larutan maizena, masak hingga matang, dan siap di sajikan