ไก่ต้มฟัก

สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
ไก่ต้มฟัก เป็นเมนูทุกบ้านได้ ทำง่าย ไก่นุ่มๆ ฟักใสๆ น้ำซุปร้อนๆหอมกระเทียม พริกไทย รวมๆกันแล้วอร่อยค่ะ กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ น้ำพริก สักถ้วย
ไก่ต้มฟัก
ไก่ต้มฟัก เป็นเมนูทุกบ้านได้ ทำง่าย ไก่นุ่มๆ ฟักใสๆ น้ำซุปร้อนๆหอมกระเทียม พริกไทย รวมๆกันแล้วอร่อยค่ะ กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ น้ำพริก สักถ้วย
วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมฟัก !.. เลือกฟักอ่อนๆปอกเปลือก ผ่าสี่ เอาไส้ออกเล็กน้อย หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
- 2
วิธีเตรียมตะโพกไก่!..นำตะโพกไก่ล้างให้สะอาด สับเป็นชิ้นพอดีคำ เตรียมไว้
วิธีทำ!..นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำเปล่า ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทย ใส่เกลือ รอให้เดือดใส่สะโพกไก่ - 3
คอยช้อนฟองออก ไก่เริ่มจะสุก ใส่ฟักอ่อน
- 4
ปรุงรสด้วย ผงปรุงรส ซีอิ๊วขาว คนให้เข้ากันเบาๆ
- 5
ชิมรสชาติตามใจชอบ ปิดไฟ ตักใส่ ถ้วยจัดเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15411112
















ความคิดเห็น (2)