น้ำขิงแปะก๊วย
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
น้ำขิงแปะก๊วย แปะก๊วย เป็นพืชผลของจีน ใช้มาปรุงเป็นอาหาร ได้ทั้งหวาน และ คาว เป็นสมุนไพรอย่างหนึ่งมี สรรพคุณ เป็นยาแก้ไอ แก้หืด และ เป็นยาช่วยให้ประสาทผ่อนคลาย ช่วยบำรุงไต
น้ำขิงแปะก๊วย
น้ำขิงแปะก๊วย แปะก๊วย เป็นพืชผลของจีน ใช้มาปรุงเป็นอาหาร ได้ทั้งหวาน และ คาว เป็นสมุนไพรอย่างหนึ่งมี สรรพคุณ เป็นยาแก้ไอ แก้หืด และ เป็นยาช่วยให้ประสาทผ่อนคลาย ช่วยบำรุงไต
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมขิง!..นำขิงปอกเปลือก หั่นเป็นแว่นๆ
- 2
วิธีเตรียมแปะก๊วย!.. นำแปะก๊วยนำไส้ในออกให้หมด เพื่อจะไม่ให้มีรสขม
- 3
เตรียม ส่วนผสมให้ครบ
- 4
วิธีทำ!..ต้มน้ำให้เดือด ใส่ขิงที่หั่นเป็นแว่นๆ
- 5
เปิดไฟเบาๆ ต้ม ให้น้ำขิงออก มีรสเผ็ดนิด ใส่น้ำตาล และ เกลือ คนให้ละลาย
- 6
ใส่แปะก๊วย ต้มให้เม็ด ตึง เป็นสีเหลืองใส กิน แล้ว หนึบๆ นิ่มๆ แล้ว ปิดไฟ จัดเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15415383
ความคิดเห็น