วิธีทำ
- 1
นำผงโกโก้ร่อนใส่ภาชนะสำหรับตีแป้ง ใส่นมจืด น้ำตาล เนยละลาย ไข่ไก่ ตีส่วนผสมให้เข้ากัน
- 2
ร่อนแป้งใส่ลงรวมกับส่วนผสมที่ตีเข้ากันแล้ว จากนั้นตีให้เข้ากันอีกครั้ง
- 3
เตรียมถ้วยฟอยล์ ทาเนยหรือน้ำมัน จากนั้นใส่น้ำตาลเขย่าให้ติดทั่วถ้วยฟอยล์
- 4
ตักใส่พิมพ์ แล้วนำไปนึ่ง (โดยตั้งน้ำให้เดือดก่อนแล้วหรี่ไฟเหลือไฟกลาง) นึ่ง 3 นาที
- 5
สังเกตว่าเป็นลาวา โดยการเอานิ้วกดแล้วเค้กกระเพื่อม จากนั้นนำใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้เลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15415604












ความคิดเห็น