"ต้มยำไก่น้ำใส" 🐔🌶🍎🥣Spicy Chicken Clear Soup

Fiat
Fiat @fiatuefa

#100วันบันดาลใจ 9

นำเสนออีกหนึ่งเมนูต้มยำง่ายๆค่ะ 😊

"ต้มยำไก่น้ำใส" 🐔🌶🍎🥣Spicy Chicken Clear Soup

#100วันบันดาลใจ 9

นำเสนออีกหนึ่งเมนูต้มยำง่ายๆค่ะ 😊

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20 นาที
2 เสิร์ฟ
  1. อกไก่หั่น 300 กรัม
  2. เห็ดนางฟ้า 1 ถ้วย
  3. มะเขือเทศหั่น 1 ลูก
  4. เครื่องต้มยำ ตะไคร้ ข่า หอมแดง
  5. ผักชีฝรั่งหั่น ตามชอบ
  6. ต้นหอมซอย ตามชอบ
  7. ใบมะกรูดฉีก 3-4 ใบ
  8. พริกแดง 3-4 เม็ด หรือตามชอบ
  9. มะนาว 2 ลูก
  10. น้ำปลา 3 ชต

วิธีทำ

20 นาที
  1. 1

    ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เครื่องต้มยำลงไป พอมีกลิ่นหอม ใส่เนื้อไก่ลงไปต้มจนสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา (คอยตักฟองออก) ใส่เห็ด มะเขือเทศ พอน้ำเดือดอีกครั้ง ใส่ผักชีฝรั่ง ต้นหอม ใบมะกรูด พริกแดง คนพอให้เข้ากันปิดเตา

  2. 2

    บีบน้ำมะนาวใส่ลงในชาม แล้วตักเครื่องต้มยำที่ได้ใส่ชาม เรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Fiat
Fiat @fiatuefa
เมื่อ
"Cooking is one of the great gifts you can give to those who love" .. 💟👩‍🍳
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: สหรัฐ"Tom Yum Gai Nam Sai" 🐔🌶🍎🥣Spicy Chicken Clear Soup