ยำถั่วพลูใส่มะม่วง
คน Rayong @cook_089600
#100วันบันดาลใจ 😍8 อีกหนึ่งเมนูที่ใช้มะม่วงเป็นส่วนประกอบในการทำอาหาร ทดแทนมะนาวได้ดีมากค่ะ รสเปรี้ยวจากมะม่วงจะมีรสหวานด้วย อร่อยอีกแบบค่ะ
ยำถั่วพลูใส่มะม่วง
#100วันบันดาลใจ 😍8 อีกหนึ่งเมนูที่ใช้มะม่วงเป็นส่วนประกอบในการทำอาหาร ทดแทนมะนาวได้ดีมากค่ะ รสเปรี้ยวจากมะม่วงจะมีรสหวานด้วย อร่อยอีกแบบค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมอุปกรณ์ให้พร้อม หั่นถั่วพลูแช่น้ำเกลือ
- 2
ลวกถั่วพลูสำหรับคนที่ไม่ชอบถั่วพลูดิบซึ่งอาจเหม็นเขียว ลวกกุ้งลวกหมูสับพอสุก
- 3
ปอกและสับมะม่วงให้เป็นชิ้นแรกๆ หั่นมะเขือเทศ หอมหัวใหญ่
- 4
นำถั่วพลู หมูสับ หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ มะม่วง น้ำปลา น้ำตาลน้ำพริกเผาคนให้เข้ากัน ชิมรสตามต้องการ จัดใส่จานโรยด้วยต้นหอมผักชี เม็ดมะม่วงหิมพานต์ รับประทานได้ค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15412261
ความคิดเห็น