แพนเค้กกล้วยหอมคลีน

Name: แพนเค้กกล้วยหอมคลีน
Yield: 2 ที่
Cuisine: ไทย
Ingredients: กล้วยหอมสุกงอม 2 ผลกลาง; ข้าวโอ๊ตสำเร็จแช่นมจนอืดนิ่ม 2 ชต; ไข่ไก่เล็ก 1 ฟอง; กลิ่นวานิลลา (ใส่ไม่ใส่ก็ได้) 1/2 ชช; เนยสด รึ น้ำมันคาโนล่า ไว้ทากระทะ; น้ำผึ้ง

Pui Bali @lovecook_1979

Bali Indonesia

กล้วยหอมสุกงอมจนดำ อย่าทิ้ง นำมาทำแพนเค้กคลีนๆ อร่อยๆ หวานแบบธรรมชาติกล้วยยิ่งงอมยิ่งหวานค่ะ

ดูเพิ่มเติม

แพนเค้กกล้วยหอมคลีน

Pui Bali @lovecook_1979

ส่วนผสม

10 นาที

2 ที่

กล้วยหอมสุกงอม 2 ผลกลาง
ข้าวโอ๊ตสำเร็จแช่นมจนอืดนิ่ม 2 ชต
ไข่ไก่เล็ก 1 ฟอง
กลิ่นวานิลลา (ใส่ไม่ใส่ก็ได้) 1/2 ชช
เนยสด รึ น้ำมันคาโนล่า ไว้ทากระทะ
น้ำผึ้ง

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

10 นาที

1

บี้กล้วยหอมให้ละเอียด ผสมข้าวโอ๊ตที่แช่นมไว้และไข่ วานิลลาคนผสมให้เข้ากัน
2

ทาเนยรึน้ำมันบางๆ ใช้ไฟค่อนข้างอ่อน รอกระทะร้อน ตักส่วนผสมลงในกระทะ ปิดฝาสักพัก สังเกตขอบเริ่มแห้ง พลิกกลับเบาๆ มือนะคะ รอจนสุกจัดเสิร์ฟ ราดน้ำผึ้งตามชอบเลยค่ะ