บราวนี่คลีน (ไร้แป้ง ไร้น้ำตาล)

Name: บราวนี่คลีน (ไร้แป้ง ไร้น้ำตาล)
Yield: 3 ที่
Cuisine: ไทย
Ingredients: กล้วยน้ำว้า (ประมาณ 4 ลูกเล็กค่ะ) 130 กรัม; อิริททริทอล (ถ้ากล้วยงอมมากไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ เดี๋ยวหวานไป) 2 ช้อนโต๊ะ; ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 1 ฟอง; ผงโกโก้ 100% 3 ช้อนโต๊ะ; น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

Thanawan Na Thalang @cartoonvet76

อยากกินบราวนี่แบบไม่รู้สึกผิด จริงๆ เป็นคนชอบบราวนี่ที่ช็อคเยิ้มๆมาก แต่ช็อคอ้วน เลยหาสูตรที่ใช้โกโก้แทนค่า

ดูเพิ่มเติม

บราวนี่คลีน (ไร้แป้ง ไร้น้ำตาล)

Thanawan Na Thalang @cartoonvet76

ส่วนผสม

30 นาที

3 ที่

กล้วยน้ำว้า (ประมาณ 4 ลูกเล็กค่ะ) 130 กรัม
อิริททริทอล (ถ้ากล้วยงอมมากไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ เดี๋ยวหวานไป) 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 1 ฟอง
ผงโกโก้ 100% 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

30 นาที

1

ตีไข่กับอิริทให้ขึ้นฟู
2

บดกล้วยให้ละเอียด (ใช้ส้อมบดๆ)
3

ผสมส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
4

ใส่ลงถ้วยฟอยล์ สูตรนี้ได้ประมาณ 3 ถ้วยค่ะ
5

อบที่อุณหภูมิ 180 องศา 20 นาที (ใช้ไม้จิ้มฟันคอยเช็ค ถ้าสุกจะไม่มีน้ำติดขึ้นมาค่ะ)
6

เสร็จแล้วค่าา